Cave de Clochemerle

Cuvée La Boisée – 2020

11,00 

Catégorie : Étiquette :
  • Alcool 13 % Vol.
  • Cépage Gamay noir à jus blanc
  • Garde de 5 à 7 ans
  • Température de service : 16°C.

TERROIR : Granitique

VINIFICATION : Macération carbonique 12 jours. Elevé en fût de chêne pendant 9 à 12 mois suivant les millésimes.

DÉGUSTATION :

 Robe de couleur rubis aux reflets violacés.

Un nez complexe aux arômes de fruits rouges et mûrs avec des notes de vanille et toréfication.

   La bouche est généreuse dotée de tanins veloutés.



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